Über Frisches.ch

Unsere Geschichte

Frisches.ch entstand aus einer einfachen, aber starken Überzeugung: Gute Lebensmittel verdienen es, direkt und ohne Umwege zu den Menschen zu kommen. Als Michael Produkte direkt vom Bauernhof probierte, war sofort spürbar, wie viel Frische, Geschmack und Sorgfalt in diesen Lebensmitteln steckt.

2014 fiel der Startschuss. Mit nur wenigen Kundinnen und Kunden begannen wir, im Bern Seeland Gemüse und frische Produkte bei regionalen Produzent:innen abzuholen und persönlich auszuliefern. Was klein begann, wurde Schritt für Schritt zu einem Angebot, das Regionalität, Verbindlichkeit und bequemen Einkauf miteinander verbindet.

Seit Beginn setzen wir auf kurze Wege, faire Preise und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und Produzent:innen. So schaffen wir nicht nur Zugang zu hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln, sondern auch eine direkte Verbindung zwischen Landwirtschaft und Kundschaft, persönlich, nah und mit viel Sorgfalt.

Vision
Wir möchten Menschen mit gesunden, hochwertigen Lebensmitteln verbinden. Direkt vom Produzenten, direkt aus der Region.

Mission
Wir liefern Lebensmittel mit Respekt für Mensch, Natur und Herkunft. Ohne unnötige Zwischenlagerung, mit Fokus auf Saisonalität und mit dem Ziel, regionale Produzenten zu stärken und unseren Kundinnen und Kunden echten Genuss zu bieten.

Verpackungsmission
So wenig wie möglich, so viel wie nötig: Wir setzen auf wiederverwendbare Lösungen, reduzieren Verpackungen konsequent und nutzen wo sinnvoll Papiertaschen, die zurückkommen und weiterverwendet werden können.

Clever recyclen im Alltag
Wir glauben daran, dass jede kleine Entscheidung zählt. Darum möchten wir gemeinsam mit unseren Kundinnen und Kunden Ressourcen schonen, Rohstoffe korrekt sammeln und die Umwelt Schritt für Schritt besser schützen.

In der Aufbauzeit haben wir technische und organisatorische Unterstützung erhalten — Frisches.ch steht und spricht für sich.